WEBVTT 00:08.615 --> 00:11.202 ‫«مزرعه کلارکسون» 00:11.203 --> 00:13.455 ‫«قسمت 15» 00:13.456 --> 00:18.443 ‫«قسمت 15» ‫«حیله‌گری» 00:18.444 --> 00:23.304 [‫::‬ فیلمولـوژی | مرجع دانلود فیلم و سریال ::] [ filmology.cc ] 00:24.600 --> 00:28.214 ‫مزرعه «دیدلی اسکوات» هم‌اکنون زخمی شده بود. 00:29.173 --> 00:32.646 ‫بدون پارکینگ مناسب، فروشگاه یک کشتی بود که... 00:32.647 --> 00:36.020 ‫از زیرِ «خطِ آب» سوراخ شده بود. ‫ (waterline خط آب، خطی است که در آن ‫محل تنه کشتی با سطح آب برخورد می‌کند) 00:37.120 --> 00:39.365 ‫و رویایِ رستوران... 00:39.366 --> 00:40.485 ‫مرده بود. 00:49.600 --> 00:52.313 ‫اما همه چیز یاس و ناامیدی نبود. 00:52.640 --> 00:56.598 ‫زیرا به دور از مشکلاتِ ما با شورایِ محلی، 00:56.606 --> 00:58.013 ‫مادرِ طبیعت... 00:58.014 --> 00:59.652 ‫در حال بیدار شدن بود. 01:00.392 --> 01:01.798 ‫زاویه‌اش چطوره؟ 01:02.026 --> 01:03.405 ‫همین خوبه. وایسا. 01:04.118 --> 01:05.159 ‫همینه. برو تو. 01:05.160 --> 01:05.805 ‫برو. 01:06.580 --> 01:08.218 ‫بهار از راه رسیده بود. 01:08.219 --> 01:12.032 ‫و بنابراین، پس از پنج ماه بودن در سوله‌ی زمستانی‌شون، 01:12.033 --> 01:15.899 ‫درنهایت تونستیم گاوها رو به مزرعه‌شون برگردونیم. 01:19.513 --> 01:21.473 ‫نگاه‌شون کن! چه گاو‌های هیجان‌زده‌ای! 01:21.474 --> 01:22.226 ‫آزادی! 01:22.227 --> 01:23.007 ‫هی! 01:23.200 --> 01:24.300 ‫خیلی خوشحالن! 01:26.367 --> 01:27.205 ‫آخی! 01:29.479 --> 01:31.353 ‫«آزادم و بیرونم.» 01:32.926 --> 01:34.413 ‫حتما خیلی خوبه. 01:37.353 --> 01:41.059 ‫کاملا فراموش کرده بودن که یه گاو آزاد بودن چطوریه. 01:48.840 --> 01:49.994 ‫اووه! 01:50.946 --> 01:53.699 ‫می‌دونی که من روزنامه‌نگار پیشرو توی ‫زمینه‌ی اتومبیلرانی در جهان هستم دیگه؟ 01:53.700 --> 01:55.846 ‫- مضطرب می‌شم وقتی تو رانندگی می‌کنی. ‫- لازم نیست بگی: 01:55.847 --> 01:57.118 ‫«اوووهوووو!» ‫هر وقت که من... 01:57.119 --> 01:59.705 ‫دلیلش اینه که وقتی که رانندگی‌ می‌کنی ‫به من نگاه می‌کنی وقتی که باهام حرف می‌زنی. 01:59.706 --> 02:02.218 ‫چون من «رقابت دوچشمی» دارم. ‫(حالتی که در اون دو تصویر متفاوت به دو چشم وارد می‌شود و ‫مغز ترکیبی از دو تصویر رو تجزیه می کنه و به ما نشون می‌ده) 02:02.219 --> 02:05.439 ‫من می‌تونم دو تا چیز متفاوت رو همزمان ‫ببینم، عین یه «جنگنده آپاچی»... ‫(هلیکوپتر نظامی ارتش آمریکا از سال 1997 ‫اشاره به سیستم اپتیک و رهگیریِ دوچشمیِ آپاچی) 02:05.440 --> 02:07.326 ‫- یا حالا هر چی. ‫- مثل ماهی قرمز. ‫(به دلیل وجود چشم‌ها در کنار نه جلو در ماهی‌ها) 02:07.327 --> 02:11.220 ‫با نوجوون‌های بیش فعالِ آزاد شده در یه مزرعه... 02:11.280 --> 02:12.113 ‫یالا بیاین! 02:12.306 --> 02:15.979 ‫سپس باید مادرها و گوساله‌ها رو تویِ یه زمین دیگه رها کنیم. 02:15.980 --> 02:16.805 ‫بیاین! 02:18.353 --> 02:19.893 ‫آروم، آروم. 02:19.992 --> 02:20.900 ‫آروم. 02:23.093 --> 02:24.019 ‫- برو. ‫- نه. 02:24.547 --> 02:25.813 ‫اشتباه اومدی، اشتباه. 02:25.814 --> 02:27.006 ‫نه، اشتباه اومدی. 02:27.180 --> 02:28.086 ‫برگرد پایین تپه. 02:28.087 --> 02:29.606 ‫برگرد پایین، یالا. 02:31.472 --> 02:32.659 ‫برین، آروم. 02:32.660 --> 02:34.112 ‫آفرین دخترای خوب، برین. 02:34.566 --> 02:35.566 ‫نه، نه. 02:35.567 --> 02:37.465 ‫نه نه، نرو اونجا. 02:37.466 --> 02:38.347 ‫این کارو نکن! 02:38.348 --> 02:39.623 ‫گفتم نکن! 02:39.800 --> 02:40.907 ‫آروم. 02:41.913 --> 02:42.885 ‫آروم. 02:43.433 --> 02:44.293 ‫برو پایین. 02:44.294 --> 02:45.300 ‫برو پایین. 02:45.433 --> 02:46.600 ‫نه، نه، نه. 02:46.886 --> 02:48.093 ‫محض رضای خدا آخه! 02:48.560 --> 02:50.205 ‫نه، نه، نه... 02:50.599 --> 02:53.559 ‫بعد از این‌که زد تقریبا همه‌مون رو ناقص کرد... 02:53.820 --> 02:54.786 ‫اووی! 02:54.787 --> 02:56.314 ‫کون‌لقت گاوِ خر! 03:00.013 --> 03:00.639 ‫برو پایین... 03:00.640 --> 03:05.013 ‫گوساله‌ی جنایت‌کار بالاخره انداخته شد توی مزرعه. 03:05.014 --> 03:08.380 ‫- آفرین، چارلی. ‫- آفرین، چارلی ایرلند. 03:12.046 --> 03:12.894 ‫نگاشون کن. 03:13.140 --> 03:14.420 ‫عجب منظره‌ای. 03:14.620 --> 03:16.315 ‫می‌دونی این به چی نیاز داره؟ 03:16.713 --> 03:17.808 ‫یه فنجون چای. 03:19.660 --> 03:21.585 ‫سپس خبرهای خوب دیگه‌ای هم وجود داشت. 03:21.586 --> 03:23.859 ‫چون چند روز بعد... 03:23.860 --> 03:27.459 ‫پلیس پرندگان گفت آنفولانزای پرندگان رو به کاهشه، 03:27.460 --> 03:29.907 ‫و می‌تونیم مرغ‌ها رو هم آزاد کنیم. 03:30.759 --> 03:32.067 ‫اینم از این دخترها! 03:32.068 --> 03:33.507 ‫قراره بیاین بیرون. 03:34.093 --> 03:35.314 ‫بفرمایید. 03:35.819 --> 03:38.399 ‫داره باز می‌شه! آزاد شدین! 03:39.080 --> 03:41.752 ‫نگاه‌شون کن. و پروژه تقویت خاک از سر گرفته شد. 03:41.753 --> 03:42.612 ‫بالاخره. 03:42.613 --> 03:43.733 ‫6 ما طول کشید! 03:43.734 --> 03:45.395 ‫این طولانی‌ترین آنفولانزای پرندگان بود؟ 03:45.396 --> 03:46.229 ‫- آره. ‫- بدترینش. 03:46.230 --> 03:47.599 ‫- واقعا؟ بدترین؟ ‫- آره. 03:47.600 --> 03:49.380 ‫- به هدف‌شون رسیدن... ‫- هی! 03:51.020 --> 03:52.413 ‫اون دیه از کدوم گوری اومد؟ 03:52.414 --> 03:53.600 ‫خدایا! 03:54.226 --> 03:56.493 ‫اون خروس شیش ماه... 03:56.494 --> 03:58.513 ‫تویِ زندان زنان بوده. 03:59.660 --> 04:01.445 ‫از نگاه خانم‌ها خوشش می‌آد. 04:06.639 --> 04:10.445 ‫اما، در حالی که بیرون آوردن حیوون‌ها خیلی عالی بود، 04:10.446 --> 04:15.025 ‫ما هنوز این نگرانی رو داشتیم که چطور ممکنه مزرعه... 04:15.026 --> 04:20.308 ‫در شرایطی که تحت این همه محدودیت‌های ‫شورا قرار داره، درآمد کسب کنه. 04:21.079 --> 04:24.499 ‫قراره توی یه منطقه‌ی تیره و مبهم... 04:24.500 --> 04:27.807 ‫پر از نقاط ضعف و حیله‌گرانه، زندگی کنیم. 04:27.808 --> 04:29.692 ‫این کاریه که ما می‌خوایم بکنیم. 04:29.693 --> 04:30.180 ‫آره. 04:30.181 --> 04:33.231 ‫قراره خیلی تیره و پر از ابهامات باشه، 04:33.232 --> 04:34.398 ‫جایی که قراره توش زندگی کنیم. 04:34.399 --> 04:37.299 ‫- ولی ما باید... ‫- توی چارچوب قانون بمونیم. 04:37.513 --> 04:38.705 ‫ما باید... 04:38.706 --> 04:40.106 ‫فقط... 04:40.107 --> 04:41.919 ‫در سمت درست بمونیم. 04:43.240 --> 04:45.219 ‫و ما این سیاست جدید رو... 04:45.220 --> 04:47.599 ‫از روزی که فروشگاه مزرعه رو... 04:47.600 --> 04:48.960 ‫ ‫(کنسرو: بویِ تُخمای منو می‌ده) ‫پس از خوابِ زمستانی بازگشایی کردیم، آغاز کردیم. 04:48.961 --> 04:50.579 ‫پس از خوابِ زمستانی بازگشایی کردیم، آغاز کردیم. 04:50.580 --> 04:53.159 ‫خب، بیا همه‌ی نون‌ها رو بذاریم همین‌جا. 04:53.160 --> 04:56.712 ‫بیشتر کالاها یا در «دیدلی اسکوات» تولید شده بود، 04:56.713 --> 05:00.866 ‫یا در شعاع 16 مایلی تحمیل شده توسط شورا. 05:01.259 --> 05:02.739 ‫همه اینا محلیه، همین خوبه. 05:02.740 --> 05:04.338 ‫همه‌ی اینا محلیه. 05:04.339 --> 05:06.293 ‫همه‌شون محلی‌ان. همه. 05:06.294 --> 05:09.406 ‫ ‫«مزرعه دیدلی اسکوات» ‫(راست: من خیلی جذابم | چپ: *جمله معروف جرمی* سرعت و قدرت) 05:07.200 --> 05:10.165 ‫اما کیف و کلاه و تی‌شرت‌ها اصلا محلی نبودن. 05:10.166 --> 05:12.432 ‫ ‫(کیسه: این بهترین کیف تو دنیاست) ‫اما کیف و کلاه و تی‌شرت‌ها اصلا محلی نبودن. 05:12.433 --> 05:14.465 ‫ممنون. سلام، چطورین؟ 05:14.466 --> 05:15.602 ‫و از این رو... 05:15.603 --> 05:17.594 ‫در روز بازگشایی... 05:17.653 --> 05:20.658 ‫ما تی‌شرت نمی‌فروشیم. ‫اونا رو رایگان می‌دیم. 05:20.659 --> 05:21.285 ‫عه باشه. 05:21.286 --> 05:24.106 ‫اما اگر می‌خواید یه «کلم غنچه‌ای» به قیمت 20 پوند بخرید، 05:24.107 --> 05:25.872 ‫می‌تونم یه تی‌شرت رایگان بهتون بدم. 05:25.873 --> 05:27.519 ‫دلایل پیچیده‌ای داره. 05:27.780 --> 05:29.072 ‫- باشه، خوبه. ‫- عالی. 05:30.900 --> 05:32.746 ‫- پس اینم یه کلم غنچه‌ای. ‫- آره. 05:34.320 --> 05:35.544 ‫سیب سبز. 05:35.545 --> 05:36.532 ‫- کار خیلی خوبیه. ‫- خیلی‌خب. 05:36.533 --> 05:39.285 ‫ ‫(یه سیب 15 پوندی + یه کلاهِ رایگان) 05:39.286 --> 05:40.379 ‫ ‫(کارتِ روی میز: خرید فقط با کارت بانکی) 05:40.380 --> 05:41.546 ‫عالیه. ممنون. 05:41.547 --> 05:43.040 ‫بله، چه نوع سیب‌زمینی دوست دارین؟ 05:43.041 --> 05:44.460 ‫از این سیب‌زمینی‌ها با شعله دارم. ‫(اشاره به اون کیف‌ها که لوگوی مزرعه با آتش روش هست) 05:44.461 --> 05:47.908 ‫ ‫(سیب‌زمینی 15 پوندی + یه کیف رایگان) 05:48.140 --> 05:49.199 ‫اینم از این. 05:49.200 --> 05:50.605 ‫خیلی ممنونم. 05:53.980 --> 05:55.793 ‫عالیه، خیلی متشکرم. 05:56.127 --> 05:58.120 ‫- از سیب‌زمینی‌هاتون لذت ببرین. ‫- ممنون. 05:59.373 --> 06:00.286 ‫آره، خوب جواب می‌ده. 06:00.287 --> 06:02.600 ‫و من فکر می‌کنم مردم این واقعیت رو دوست دارند که... 06:02.601 --> 06:04.879 ‫هنوز هم می‌تونن محصولات ما رو بخرن... ‫(منظور کالای غیرمحلی‌شونه) 06:04.880 --> 06:08.706 ‫خب، نه. اونا هنوزم می‌تونن اونا رو رایگان دریافت کنن، ‫حتی اگر نتونیم بفروشیم‌شون. 06:09.880 --> 06:11.812 ‫در همین حال، بیرونِ فروشگاه... 06:11.813 --> 06:16.413 ‫چارلی برای حل مشکلات پارکِ ماشین‌ها، ‫نقشه‌ای زیرکانه رو ارائه داد. 06:16.540 --> 06:17.700 ‫در اینجا... 06:18.228 --> 06:19.453 ‫یه حفره‌ی ریزِ قانونیِ باز داریم. 06:19.454 --> 06:20.264 ‫ ‫(تابلو: آبِ گاو *شیر*) ‫یه حفره‌ی ریزِ قانونیِ باز داریم. 06:20.265 --> 06:22.599 ‫که یه اخطارِ برنامه‌ریزیِ 28 روزه‌اس، 06:22.600 --> 06:24.607 ‫که یعنی ‌می‌تونیم از هر قطعه زمین... 06:24.608 --> 06:27.099 ‫به مدت 28 روز به عنوان پارکینگ موقت... 06:27.100 --> 06:28.812 ‫استفاده کنیم. 06:28.813 --> 06:31.892 ‫پس می‌تونیم از زمینِ پشت سرمون استفاده کنیم. 06:31.893 --> 06:34.672 ‫و بعدش خوشبختانه، چون جرمی تعدادی زمین دیگه هم داره، 06:34.673 --> 06:37.393 ‫می‌تونیم از اون زمین برای 28 روز استفاده کنیم، 06:37.394 --> 06:40.412 ‫و بعدش می‌تونیم از اون یکی زمین به مدت 28 روز استفاده کنیم، 06:40.413 --> 06:43.819 ‫تا مردم بتونن با خیال راحت ماشین‌هاشون ‫رو پارک کنن و از فروشگاه استفاده کنن. 06:44.492 --> 06:46.019 ‫ ‫(فروشگاهِ مزرعه دیدلی اسکوات) 06:46.020 --> 06:48.492 ‫با این حال، متاسفانه، هیچ راهِ حیله‌گرانه‌ای برای... 06:48.493 --> 06:50.786 ‫زنده کردن طرح رستوران، وجود نداشت. 06:50.919 --> 06:54.499 ‫همونطور که به آلن توضیح دادم وقتی که یه سر اومد پیش‌مون. 06:54.773 --> 06:56.120 ‫مشکلی که من دارم اینه که، 06:56.121 --> 06:59.038 ‫پولش رو ندارم که بتونم برم سراغ وزارت کشور. 06:59.039 --> 06:59.819 ‫آره. 06:59.913 --> 07:01.811 ‫باید یه روند برنامه‌ریزی دیگه رو... 07:01.812 --> 07:03.332 ‫با اون یارو که «آسمان در شب» نگاه می‌کرد، طی کنیم. 07:03.333 --> 07:05.631 ‫بیش از یه سال طول می‌کشه... 18 ماه می‌شه. 07:05.632 --> 07:08.498 ‫منظورم اینه که، یه جلسه‌ی کمیته برنامه‌ریزی دیگه داریم، 07:08.499 --> 07:10.139 ‫و بعدش یکی دیگه و... 07:10.140 --> 07:12.505 ‫مسخره‌اس واقعا، چون همونطور که می‌دونی توی این مزرعه، 07:12.506 --> 07:15.499 ‫یه انبار داریم که صد سال همون‌جا بوده. 07:15.500 --> 07:17.219 ‫پس بعد از ده سال، هر کاری که دلت بخواد می‌تونی باهاش بکنی. 07:17.220 --> 07:20.792 ‫و در حال حاضر میگن که کشاورزها می‌تونن از ‫انباری برای یه فروشگاه سیار یا... استفاده کنن. 07:20.793 --> 07:22.498 ‫و می‌تونی بلافاصله به یه چیزی تبدیلش کنی. 07:22.499 --> 07:24.059 ‫صبر کن ببینم. ‫اون انبارِ که اونجاس؟ 07:24.060 --> 07:25.718 ‫آره همون انباری که وسطِ مزرعه‌اس. 07:25.719 --> 07:28.119 ‫- یعنی به مجوز برنامه‌ریزی احتیاج نداریم؟ ‫- نه. 07:29.200 --> 07:31.725 ‫پس داری میگی که ما می‌تونیم اون رو... 07:31.726 --> 07:32.579 ‫آره، می‌تونی. 07:32.580 --> 07:33.659 ‫...به یه رستوران تبدیل کنیم؟ 07:33.660 --> 07:36.218 ‫اون از قبل توی زمینت بوده و هست. 07:36.219 --> 07:38.513 ‫فقط بازسازیش کن. ‫یه انبار قدیمیِ خوشگله. 07:38.959 --> 07:39.880 ‫برق رو چی‌کار کنیم؟ 07:39.881 --> 07:42.252 ‫اونجا برق سه فاز داریم. ‫پس به اندازی کافی داریم که ازش بگیریم. 07:42.253 --> 07:44.072 ‫می‌تونیم آب رو هم از همین‌جا بگیریم. 07:44.073 --> 07:46.125 ‫- واقعا مجوز برنامه‌ریزی نیاز نیست؟ ‫- نه. 07:46.126 --> 07:48.432 ‫99.9% مطمئنم. 07:48.433 --> 07:51.613 ‫واقعا دیگه دارم به یه سه پایه انسانی تبدیل می‌شم. 07:54.680 --> 07:57.512 ‫قبل از این‌که از خوشحالی غش کنم، 07:57.513 --> 08:02.226 ‫با چارلی تماس گرفتم تا ازش بخوام ببینه ‫که چیزی که آلن میگه درسته با نه. 08:02.227 --> 08:03.859 ‫- سلام چارلی، جرمی‌ام. ‫- سلام. 08:03.860 --> 08:06.326 ‫آلن یه ایده داره... 08:06.960 --> 08:08.926 ‫و نیم ساعت بعد... 08:09.800 --> 08:11.745 ‫ما مجاز به انجامش هستیم! 08:11.746 --> 08:14.786 ‫چون یه ساختارِ سالم هست، 08:14.787 --> 08:15.785 ‫نباید مشکلی باشه. 08:15.786 --> 08:18.105 ‫چون که دیوارهاش که روبه‌راهن، ‫سقفش هم که خوبه. 08:18.106 --> 08:20.672 ‫خب سقف کمی داغونه، ‫اما می‌تونیم سقف رو درست کنیم. 08:20.673 --> 08:22.798 ‫خب، آره، می‌تونیم تغییر کاربری بدیمش. 08:22.799 --> 08:24.872 ‫چرا زودتر به فکر کسی نرسیده بود؟ 08:24.873 --> 08:25.979 ‫نمی‌دونم. 08:25.980 --> 08:28.305 ‫نمی‌دونم، اما این... یعنی... 08:28.460 --> 08:31.193 ‫چه نتیجه‌ای بشه این. 08:32.578 --> 08:35.905 ‫این بهترین راه فرار از بین همه‌ی اونا بود. 08:36.006 --> 08:39.792 ‫اگر یه انبار کوچیک‌تر از 150 متر مربع باشه، 08:39.793 --> 08:42.139 ‫و بیشتر از 10 سال عمرش باشه، 08:42.140 --> 08:45.419 ‫یه کشاورز می‌تونه هر کاری دلش بخواد باهاش بکنه. 08:46.480 --> 08:49.460 ‫نظم و ترتیب خاصی نداره. اما... 08:49.647 --> 08:50.900 ‫اینو ببینین. 08:52.606 --> 08:53.906 ‫اگه این... 08:54.351 --> 08:58.213 ‫قابِ «A» شکلِ اینجا یا هر چیزی که بهش میگن، تعمیر بشه.... ‫(قاب یا فریمی که برای ساخت سقف‌های شیروانی استفاده می‌شه) 08:58.579 --> 08:59.793 ‫و بعدش... 09:00.099 --> 09:02.805 ‫میز و صندلی‌ها رو دو تا دور اینجا می‌چینیم... 09:03.186 --> 09:05.945 ‫نگاش کنین، عجب منظره‌ایه برای یه ناهارِ روز یکشنبه. 09:05.946 --> 09:07.120 ‫نگاش کنین آخه! 09:11.459 --> 09:15.245 ‫چون در اینجا فقط به اندازه‌ی یه آشپزخونه کوچیک جا وجود داشت، 09:15.246 --> 09:18.266 ‫بیشتر مراحل آماده سازی غذا... 09:18.267 --> 09:20.919 ‫باید توی خودِ مزرعه انجام بشه. 09:21.793 --> 09:23.572 ‫پس تصمیم گرفتم که این دو مکان، 09:23.573 --> 09:25.071 ‫باید با چیزی به هم متصل بشن که، 09:25.072 --> 09:27.719 ‫برای سال‌ها داشتم برنامه‌ریزیش می‌کردم: 09:28.733 --> 09:30.780 ‫یه مسیرِ خاکی جدید. 09:34.372 --> 09:36.712 ‫فکر کنم بهتره اینو اینجا نصب کنی، مگه نه؟ 09:36.713 --> 09:39.712 ‫در حالی که آلن مشغول تعمیر انبار بود... 09:41.480 --> 09:45.166 ‫گاوآهن قدیمی رو به «تاندربیرد چهارم» وصل کردم، ‫(تمسخر تراکتور قدیمی) ‫ (Ford Thunderbird IV خودرویی تولید شده در 1964 تا 1966 ‫یکی از سری خودروهای مورد علاقه‌ی جان اف. کندی) 09:45.167 --> 09:48.320 ‫و شروع کردم به کار کردن به روی جاده‌ی ارتباطی، 09:48.573 --> 09:51.199 ‫که مزایای دیگه‌ای هم خواهد داشت. 09:52.805 --> 09:55.599 ‫یه خرده گل‌وحشی می‌کاریم کناره‌های جاده. عالی می‌شه. 09:55.600 --> 09:57.387 ‫و می‌تونیم از اینجا بریم، 09:57.388 --> 09:58.799 ‫به اونطرف جاده، 09:58.800 --> 10:00.286 ‫وارد پارکینگ فروشگاه مزرعه بشیم، 10:00.287 --> 10:03.186 ‫و بعدش می‌تونیم به تمومِ نصف دیگر ‫مزرعه هم دسترسی داشته باشیم، 10:03.187 --> 10:06.513 ‫بدون این‌که وارد شبکه راه‌ها بشیم و مانع عبور بقیه بشیم. 10:08.520 --> 10:10.472 ‫این... این خیلی هوشمندانه‌اس. 10:10.473 --> 10:12.485 ‫یه فکر هوشمندانه از من. 10:14.760 --> 10:18.708 ‫و حالا باید فقط توی یه مسیر کاملا مستقیم همینطوری برم. 10:20.380 --> 10:23.513 ‫سخت‌تر از اون چیزی بود که فکرشو می‌کردم. 10:24.520 --> 10:27.371 ‫پس باید به سمتِ راست تیر تلگراف برم. 10:27.372 --> 10:29.706 ‫اونجا جاییه که ورودی قراره باشه. 10:30.080 --> 10:31.795 ‫خب، 1... 2... 10:31.796 --> 10:32.608 ‫6... 10:32.879 --> 10:33.725 ‫اونجا. 10:48.893 --> 10:50.808 ‫کیلب از راه رسید. 10:54.026 --> 10:54.902 ‫چیه؟ 10:55.044 --> 10:56.312 ‫پیشنهاد می‌کنم ادامه ندی. 10:56.313 --> 10:57.214 ‫چرا؟ 10:57.439 --> 10:58.379 ‫این که اصلا مستقیم نیست. 10:58.380 --> 11:01.099 ‫بهم گفتی که: « یه خطِ کاملا مستقیم می‌خوام، کیلب... 11:01.100 --> 11:03.539 ‫...از اون دروازه تا دروازه‌ی جدیدی که ‫قراره اونجا توی مزرعه باشه.» 11:03.540 --> 11:06.893 ‫قبول دارم. اولین خطی که کشیدم یه فاجعه بود. 11:07.160 --> 11:08.873 ‫- خب، کدوم‌شونه؟ 11:08.874 --> 11:09.874 ‫این یکی. 11:10.526 --> 11:12.219 ‫خب این افتضاحه! 11:12.220 --> 11:13.067 ‫اون یکی... 11:13.068 --> 11:15.499 ‫خدا می‌دونه که چی سرم اومد. 11:15.500 --> 11:17.619 ‫هدفم اتصال به دستشویی‌ها بود. 11:17.620 --> 11:20.019 ‫و بعد وسطای راه متوجه شدم که اشتباهه. 11:20.020 --> 11:22.193 ‫پس مجبور شدم کمی به سمت راست متمایل بشم. 11:22.873 --> 11:23.699 ‫ریدی! 11:23.700 --> 11:26.006 ‫نه، اما می‌دونم که دوست داری اینو بهم بگی. 11:26.140 --> 11:28.099 ‫نه، نه، دوست ندارم اینو بهت بگم. 11:28.100 --> 11:29.906 ‫ترجیح می‌دم که فقط درست انجام بشه... 11:31.239 --> 11:34.365 ‫وقتی که بالاخره مسیر مشخص شد، 11:34.366 --> 11:37.899 ‫برای ساخت راه به مقداری قلوه‌سنگ نیاز داشتم. 11:38.340 --> 11:41.400 ‫و این به معنای حفر یه معدن سنگ کوچیک بود. 11:46.660 --> 11:49.739 ‫این به معنای بازگردوندن «لی»، همون سازنده‌ی طویله گاوها بود، 11:49.740 --> 11:51.913 ‫و چند تا از رفقاش... 11:53.706 --> 11:56.702 ‫و کلی هم دم و دستگاه. 11:58.900 --> 12:00.200 ‫این یه خط تولیده. 12:00.201 --> 12:02.398 ‫اون سنگ‌های بزرگ رو حفر می‌کنه و در می‌آره، 12:02.399 --> 12:04.205 ‫اونا رو می‌ریزه توی سنگ‌شکن. 12:06.073 --> 12:09.227 ‫اون یکی اونا رو برمی‌داره و می‌ریزه اینجا. 12:09.567 --> 12:11.679 ‫و من از اینجا برشون می‌دارم و می‌ریزم توی تریلی تو، 12:11.680 --> 12:12.813 ‫و تو هم می‌بری‌شون... 12:13.066 --> 12:14.552 ‫اولین بار رو کجا می‌خوای خالی کنی؟ 12:14.553 --> 12:16.806 ‫بار اول رو می‌برم اونجا. 12:18.993 --> 12:21.713 ‫ ‫[موسیقی: Freight Train ‫از Alan Jackson] 12:22.387 --> 12:23.565 ‫می‌چرخونیمش. 12:24.280 --> 12:25.680 ‫♪ Wish I was a freight train, baby ♪ 12:25.880 --> 12:28.219 ‫♪ Wish I was a freight train, baby ♪ 12:28.220 --> 12:31.200 ‫♪ Wish I was a freight train ♪ 12:32.693 --> 12:34.015 ‫عجب غوغاییه. 12:38.100 --> 12:40.885 ‫ببینین ما داریم اینجا چی‌کار می‌کنیم، معدن کاری! 12:41.473 --> 12:44.285 ‫اگه حتی یه باغچه کوچیک هم دارین، 12:44.286 --> 12:45.319 ‫محض رضای خدا، 12:45.320 --> 12:47.400 ‫حفرش کنین و یه معدن ازش بسازین، 12:47.401 --> 12:49.401 ‫چون که خیلی حال می‌ده. 12:54.399 --> 12:56.601 ‫نه، فکر کنم که پیانو باشه این. 12:57.240 --> 12:58.493 ‫نیست؟ 12:58.738 --> 12:59.605 ‫نمی‌دونم. 13:00.406 --> 13:02.399 ‫هوشمندی من رو ببین آخه! 13:02.520 --> 13:04.740 ‫♪ Wish I was a freight train, baby ♪ 13:04.940 --> 13:06.939 ‫♪ Wish I was a diesel locomotive ♪ 13:06.940 --> 13:08.613 ‫♪ I'd come whistling down your track ♪ 13:09.200 --> 13:11.140 ‫♪ Crashing in your door ♪ 13:11.340 --> 13:14.012 ‫خیلی زود، زمان شروع ساخت مسیر فرا رسید. 13:14.013 --> 13:17.293 ‫♪ Wish I was a freight train, baby ‫Wish I was a freight train ♪ 13:19.479 --> 13:20.708 ‫ریدم! 13:21.114 --> 13:23.999 ‫ورقه پلاستیکی رو سوراخ کردم. 13:24.000 --> 13:26.059 ‫کیلب، تو این یکی هم ریدم! 13:26.060 --> 13:29.193 ‫این و پشم‌چینی، کارهاییه که نمی‌تونم بکنم. 13:29.460 --> 13:31.513 ‫و بذرپاشی، شخم زنی... 13:31.960 --> 13:33.779 ‫و پرچین‌کاری رو هم نمی‌تونی انجام بدی. 13:33.780 --> 13:36.153 ‫منظورم اینه که لیست کارهایی که ‫نمی‌تونی انجام بدی همینطور ادامه داره. 13:36.720 --> 13:39.339 ‫با اخراج کردن خودم از این کار، 13:39.340 --> 13:43.006 ‫سپس خودم رو به عنوان راننده غلتک استخدام کردم، 13:43.160 --> 13:44.520 ‫که اولش... 13:44.521 --> 13:47.013 ‫برای من فقط یه وسیله‌ی نقلیه بود. 13:49.393 --> 13:53.205 ‫و حالا، فکر کنم اگه این دکمه سیز رو فشار بدم می‌ره رو ویبره. 13:53.793 --> 13:54.725 ‫آماده‌این؟ 13:59.998 --> 14:01.308 ‫پشمام! 14:04.260 --> 14:07.021 ‫اوووف، دارم حال می‌کنم باهاش! ‫(اشاره به دستگاهِ ویبره‌ی جنسی زنان) 14:07.240 --> 14:09.582 ‫آرررررره! 14:12.480 --> 14:15.208 ‫چه روش دلپذیریه برای گذروندنِ روز. 14:15.713 --> 14:18.686 ‫ماتحتت روی ویبره‌اس... 14:18.687 --> 14:21.899 ‫در حالی که پا روی پات انداختی و روی یه صندلی راحت نشستی، 14:21.900 --> 14:24.326 ‫و یه کار مردونه انجام می‌دی. 14:26.240 --> 14:29.792 ‫متاسفانه، خیلی زود مجبور شدم اون رو به لی بسپارم، 14:29.793 --> 14:33.506 ‫چون که کارهای دیگه‌ای توی مزرعه ‫وجود داشت که به توجه من نیاز داشتن. 14:34.706 --> 14:37.079 ‫یه کی از اونا ملاقات با «پیپ» بود. 14:37.080 --> 14:37.746 ‫حالت چطوره؟ 14:37.747 --> 14:39.807 ‫یک سرآشپز بسیار توصیه شده، 14:39.808 --> 14:42.793 ‫که به احتمال قوی می‌تونه رستوران رو اداره کنه. 14:43.719 --> 14:46.465 ‫خب، ما از قبل خودمون عسل تولید می‌کنیم، 14:46.466 --> 14:48.313 ‫تخم مرغ‌های خودمون رو داریم، 14:48.840 --> 14:51.599 ‫این... واسه‌ی درست کردن پاستا، آرد دارین. 14:51.600 --> 14:53.819 ‫پسرم هم‌اکنون سس فلفل درست می‌کنه، 14:53.820 --> 14:55.479 ‫از همون فلفل‌هایی که خودمون پرورش می‌دیم. 14:55.480 --> 14:56.693 ‫بره داریم. 14:56.694 --> 14:58.012 ‫و حالا گوشت گاو هم داریم. 14:58.013 --> 15:00.860 ‫فکر کنم چیزی که شما اینجا دارین... 15:00.861 --> 15:02.165 ‫شروعِ یه رستوران عالیه. 15:02.166 --> 15:03.931 ‫فکر کنم شما می‌تونین از تموم محصولات، 15:03.932 --> 15:05.920 ‫از بینی تا دُمِ همه‌ی حیوون‌ها رو هم استفاده کنید. 15:05.921 --> 15:08.059 ‫چه نوع آشپزی در گذشته انجام دادی؟ 15:08.060 --> 15:09.611 ‫در گذشته ایتالیایی کار کرده‌ام. 15:09.612 --> 15:12.099 ‫فرانسوی و بریتانیایی. 15:12.100 --> 15:13.618 ‫و مشخصه که در رستوران من در حال حاضر، 15:13.618 --> 15:16.258 ‫سبک‌های اروپایی زیادی رو با هم ترکیب می‌کنیم، 15:16.260 --> 15:19.193 ‫و با یه ذره دخالت دادن غذاهای ژاپنی. 15:19.366 --> 15:20.193 ‫ببین... 15:20.787 --> 15:22.060 ‫مسئله اینه که... 15:22.060 --> 15:24.605 ‫می‌بینم که چه کسایی به فروشگاه مزرعه می‌آن، 15:24.606 --> 15:25.939 ‫می‌بینم که چه کسایی اومدن. 15:25.940 --> 15:27.293 ‫و اگر این... 15:27.631 --> 15:30.766 ‫اکثرا راننده‌های «سوبارو» هستن. ‫ (Subaru ابرشرکتِ تولید خودرو و ماشین‌آلاتِ ژاپنی و تولیدکننده ‫یکی از بهترین سری خودروهای رالی در جهان: سوبارو ایمپرتزا) 15:30.767 --> 15:32.806 ‫- عموی منم سوبارو داشت. ‫- آره. 15:32.807 --> 15:33.807 ‫اینا... 15:33.808 --> 15:36.105 ‫همون کسایی هستن که در رستوران هدف گرفتم‌شون. 15:36.106 --> 15:38.605 ‫افرادی هستن که دل‌شون «سیب‌زمینیِ سه بار پخته شده» نمی‌خوان، ‫(نوعی سیب‌زمینی که در 3 مرحله شامل جوشاندن، سرد کردن، ‫سرخ‌کردن و دوباره سرد کردن، در دماهای خاص، درست می‌شوند) 15:38.606 --> 15:40.259 ‫و یه چیز خیلی شیک و فانتزی هم نمی‌خوان. 15:40.260 --> 15:43.619 ‫پس تلفیقِ آسیایی، اینا کلماتی نیستن که... 15:43.620 --> 15:46.798 ‫- ...اونا ازش لذت ببرن. ‫- نه. 15:46.799 --> 15:49.419 ‫«گورتو گم کن» پاسخ استانداردشون به... 15:49.420 --> 15:51.607 ‫هر گونه تلاشی برای... 15:51.608 --> 15:54.246 ‫وقت تلف کردن با «استیک و کیکِ قلوه» یا... خواهد بود. ‫(غذای معروف بریتانیایی که از مخلوط گوشت قرمز ‫خرد شده، قلوه‌ی خرد شده و پیاز درست می‌شه) 15:54.247 --> 15:55.027 ‫آره. 15:55.520 --> 15:57.579 ‫بعدش پیپ رو به یه بازدید تو اطراف بردم، 15:57.580 --> 16:01.099 ‫با سرتیتر اولِ منو شروع کردیم. 16:01.100 --> 16:03.524 ‫این دو تا گاوهایی هستن که قراره برای ذبح کردن فرستاده بشن. 16:03.532 --> 16:04.292 ‫باشه. 16:04.293 --> 16:05.979 ‫این چیزیه که می‌خوایم بپزیمش. 16:05.980 --> 16:06.885 ‫گنده‌ان. 16:07.880 --> 16:10.558 ‫و اینجا جاییه که آشپزخونه آماده‌سازی رو قرار می‌دیم. 16:10.559 --> 16:11.405 ‫پشمام! 16:12.166 --> 16:13.606 ‫آشپزخونه خوبیه؟ 16:13.725 --> 16:16.039 ‫بزرگه. از آشپزخونه منم بزرگ‌تره. 16:16.040 --> 16:17.459 ‫- قصاب داری؟ ‫- آره. 16:17.460 --> 16:20.379 ‫- توسط شخصی به نام هنری انجام می‌شه. ‫- آره. 16:20.380 --> 16:23.585 ‫که انگار شبیه به «اندی گارسیا» توی فیلم «تسخیرناپذیران»ـه. ‫(بازیگر آمریکایی که در فیلم‌های موفقی همچون ‫پدرخوانده، یازده دوازده سیزده یار اوشن، بازی کرده) 16:23.586 --> 16:26.319 ‫خب به هر حال، اندی گارسیا قصابی ما رو انجام می‌ده. 16:26.320 --> 16:28.279 ‫- فلفل‌ها رو می‌بینی؟ ‫- آره، آره. 16:28.280 --> 16:31.399 ‫خب هزاران و هزاران و هزاران گیاه فلفل گیرت می‌آد، 16:31.400 --> 16:32.540 ‫- که... ‫- آره. 16:32.980 --> 16:33.900 ‫سس تند درست می‌کنیم. 16:34.653 --> 16:37.551 ‫پیپ که تا اینجاش تحت تاثیر قرار گرفته بود، 16:37.552 --> 16:42.105 ‫به وضوح انتظار چیزهای خیلی خوبی از خودِ رستوران داشت. 16:43.340 --> 16:44.500 ‫یا خودِ خدا! 16:46.027 --> 16:48.200 ‫- هنوز خیلی ناقصه. ‫- آره. 16:50.480 --> 16:51.393 ‫خیلی‌خب. 16:52.787 --> 16:53.587 ‫کیر توش! 16:54.433 --> 16:55.620 ‫این می‌شه آشپزخونه. 16:56.652 --> 16:57.885 ‫که کوچیکه. 16:58.485 --> 17:00.697 ‫- آشپزخونه‌ی کامل شده اینجا می‌شه. ‫- بقیه‌اش کجاست؟ 17:00.698 --> 17:01.699 ‫چی؟ 17:01.700 --> 17:02.765 ‫داری بیرون هم ساخت‌و‌ساز می‌کنی؟ 17:02.766 --> 17:05.012 ‫نه نمی‌تونیم، شورا بهمون اجازه نمی‌ده. 17:05.179 --> 17:07.085 ‫بخاطر قوانین، 17:07.086 --> 17:08.499 ‫که من ننوشتم‌شون، 17:08.500 --> 17:10.520 ‫اجازه داری که... 17:10.521 --> 17:13.325 ‫به همون اندازه‌ای فضای بیرون از ساختمون رو داشته باشی که، 17:13.326 --> 17:14.925 ‫داخلش داری. 17:14.926 --> 17:16.499 ‫نه فقط با ساختمون، 17:16.500 --> 17:18.299 ‫- بلکه حتی با سایه‌بان‌ها. ‫- آره. 17:18.720 --> 17:22.579 ‫پس احتمالا می‌آد تا اینجا، درست می‌ره تا انتهای اون دیوار. 17:22.580 --> 17:23.306 ‫آره. 17:23.520 --> 17:25.899 ‫و این می‌شه جایی که همه‌ی میز و صندلی‌ها قراره باشه. 17:25.900 --> 17:26.885 ‫آره، فکر کنم... 17:26.886 --> 17:29.393 ‫احتمالا بتونی 45 تا سفارش اینجا سرو کنی. 17:29.533 --> 17:30.625 ‫و من فقط یه فکری داشتم. 17:30.626 --> 17:31.813 ‫نمی‌تونی آشپزخونه رو... 17:31.814 --> 17:34.186 ‫یه کم بزرگ‌تر کنی و کباب‌پز رو بذاریم بیرون؟ 17:34.187 --> 17:36.027 ‫نه، شورا نمی‌ذاره. 17:38.919 --> 17:42.732 ‫با درک این واقعیت که پیپ درون یه جعبه‌کفش آشپزی می‌کنه، 17:42.733 --> 17:46.899 ‫سپس از من پرسید که دقیقا دوست دارم توی منوی‌غذا پی ببینم، 17:46.900 --> 17:50.405 ‫به این امید که خلاصه‌ی دقیقی بهش بدم. 17:51.413 --> 17:53.413 ‫فیلمِ «بِیب» رو دیدی؟ ‫ (Babe فیلمی کمدی-درام از کریس نونان، خلاصه: داستان ‫یک خوک مزرعه که می‌خواهد کار یک سگ گله را انجام دهد) 17:53.414 --> 17:54.912 ‫- که یه خوک توشه. ‫- آره. 17:55.287 --> 17:57.667 ‫می‌دونی وقتی که اون مردِ شب ‌می‌ره به خونه، 17:57.668 --> 17:59.065 ‫و زنش اونجاست، 17:59.066 --> 18:00.845 ‫چیزی که اونا واسه‌ی شام‌شون دارن، 18:00.846 --> 18:03.906 ‫یه جورایی همون چیزیه که من می‌خوام توی رستوران سرو کنم. 18:04.806 --> 18:07.999 ‫دقیقا نمی‌دونم چی برای شام دارن، اما در تصور من... 18:08.000 --> 18:11.146 ‫چیزی که اونا می‌خورن، همون چیزیه که من می‌خوام سرو کنم. 18:12.800 --> 18:13.525 ‫که اینطور. 18:15.639 --> 18:18.739 ‫با چپوندن این اطلاعاتِ ارزشمند، 18:18.740 --> 18:21.205 ‫پیپ رفت که کارش رو شروع کنه. 18:22.173 --> 18:27.406 ‫و منم دوباره به کارِ دشوار حامله کردن گاوها برگشتم. 18:27.759 --> 18:31.192 ‫آخرین نوبتِ لقاح مصنوعی، بر روی دینی کارساز بود. 18:32.233 --> 18:33.825 ‫اما نه برای فلفلی، 18:34.067 --> 18:36.687 ‫که نیاز به یه تزریق دیگه داره. 18:36.793 --> 18:38.938 ‫بفرما، اینم از دیلوین توی ژست همیشگیش. 18:38.939 --> 18:40.080 ‫سلام! 18:40.081 --> 18:41.833 ‫می‌تونم بهتون دست بدم؟ 18:42.606 --> 18:47.306 ‫و امروز می‌فهمیم که بالاخره فلفلی حامله شده یا نه. 18:50.320 --> 18:51.095 ‫خب. 18:51.691 --> 18:52.932 ‫خبرای بدی دارم. 18:52.933 --> 18:55.725 ‫- شوخی می‌کنی؟ ‫- آره، حامله نیست. 18:56.686 --> 18:57.687 ‫خب... 18:58.091 --> 18:59.438 ‫همه چیزش سرجاشه. 18:59.439 --> 19:01.858 ‫خب من بررسیش کردم، همه چیزش توی چرخه هستن. ‫(چرخه‌ی جنسی) 19:01.859 --> 19:05.106 ‫اما دلیلی نمی‌بینم که نتونه حامله بشه. 19:05.840 --> 19:07.725 ‫فلفلی بیچاره. 19:07.726 --> 19:09.966 ‫چت شده عزیز من؟ 19:10.213 --> 19:11.272 ‫تاسف باره. 19:11.273 --> 19:13.892 ‫شما باید تصمیم بگیرین که واقعا از اینجا به کجا برن. 19:14.446 --> 19:15.892 ‫- ما نمی‌خوایم... ‫- می‌تونم فقط... 19:15.893 --> 19:17.599 ‫بذار از دامپزشک بپرسم. 19:18.006 --> 19:21.759 ‫طبق تجربه‌ی تو، یه کشاورز توی این شرایط چی‌کار می‌کنه؟ 19:21.760 --> 19:22.939 ‫یه گاو نر واسش می‌آرن. 19:22.940 --> 19:24.526 ‫- یه گاو نر؟ ‫- آره. 19:24.673 --> 19:26.659 ‫یه کشاورز یه گاو نر رو اجاره می‌کنه؟ 19:26.660 --> 19:28.218 ‫می‌تونی یه گاو نر اجاره کنی. 19:28.219 --> 19:30.099 ‫و تا کِی باید اون گاو نر اینجا باشه؟ 19:30.100 --> 19:31.119 ‫2 ماه. 19:31.420 --> 19:33.300 ‫پس گاو نر اینجا زندگی می‌کنه، 19:33.301 --> 19:35.186 ‫صاف چسبیده به پیاده‌رو. 19:35.406 --> 19:37.398 ‫لازم نیست حصارها رو عوض کنی اگر... 19:37.399 --> 19:39.492 ‫- باید چند تا تابلو بزنی. ‫- آره. 19:39.826 --> 19:41.339 ‫یعنی خب یه ریسکی توش وجود داره. 19:41.340 --> 19:44.306 ‫می‌دونی دیگه، اگه بره بیرون. ‫همه وقتی که یه گاو نر بیرون باشه وحشت می‌کنن، نه؟ 19:44.307 --> 19:46.699 ‫اما در اکثر مواقع، گاو نر برای کشتن کسی در اونجا نیست. 19:46.700 --> 19:49.432 ‫منظورم اینه که، آره، مسلما می‌تونه کسی رو بکشه. 19:49.433 --> 19:50.300 ‫خیلی‌خب. 19:50.436 --> 19:52.652 ‫پس می‌تونیم یه گاو نر رو بیاریم اینجام. 19:52.653 --> 19:55.279 ‫و اون حصار برقی که اون پایین داریم... 19:55.280 --> 19:56.925 ‫آره من اونطرف رو حصارکشی کردم. 19:56.926 --> 19:59.599 ‫آره، چون نمی‌خوایم یه گاو نر ‫هر روز صبح تو آشپزخونه‌مون باشه. 19:59.600 --> 20:02.699 ‫- نه خیلی. ‫- واقعا سورپرایز خوبی خواهد شد! 20:02.700 --> 20:04.606 ‫مگر این‌که به طرز وحشتناکی جذاب باشه. 20:05.393 --> 20:09.172 ‫پیدا کردن یه دوست‌پسر برای فلفل چند روزی طول می‌کشه. 20:09.173 --> 20:13.525 ‫پس، در این مدت، به یه کار مهم دیگه پرداختم، 20:13.532 --> 20:16.565 ‫کاشت محصولی به نامِ «گل گاوزبان». ‫(دارای کاربردهای زینتی، خوراکی، مورد استفاده در طب سنتی) 20:16.566 --> 20:18.819 ‫15 میلی‌لیتر روی بشکه. 20:19.899 --> 20:23.298 ‫باشه، باید برم، الان روی 20 میلی‌لیتر در دقیقه ‫و 2 سانتی‌متر تنظیمه. 20:23.299 --> 20:27.405 ‫این بدان معنا بود که کیلب مجبور بود ‫تنظیمات پیچیده رو در بذرپاش انجام بده. 20:27.406 --> 20:28.126 ‫باشه رواله. 20:28.127 --> 20:29.599 ‫اما بهش اطمینان دادم که، 20:29.600 --> 20:31.892 ‫همه‌ی این چیزا ارزشش رو خواهد داشت. 20:32.000 --> 20:33.853 ‫جو و گندم همین الان... 20:33.854 --> 20:36.326 ‫- 300 پوند در هر تن قیمتشه؟ کم و بیش، نه؟ ‫- آره، آره. 20:36.500 --> 20:37.885 ‫دانه روغنی کلزا... 20:37.886 --> 20:39.146 ‫- 700 پوند در هر تن؟ ‫- آره. 20:39.153 --> 20:40.552 ‫- واقعا بالاست. ‫- آره. 20:40.553 --> 20:42.572 ‫می‌خوای بدونی چقدر واسه این گیرت می‌آد؟ 20:42.573 --> 20:45.413 ‫- ادامه بده. ‫- 4,200 پوند در هر تن. 20:46.140 --> 20:47.520 ‫- واقعا؟ ‫- اوهوم. 20:49.000 --> 20:50.565 ‫پس بریم گل‌گاوزبون بکاریم. 20:50.566 --> 20:51.386 ‫فکر کنم دیگه تنظیمش کردم. 20:51.387 --> 20:53.319 ‫- اصلا می‌دونی چیه؟ ‫- نه. 20:53.320 --> 20:55.100 ‫گیاهخوارها... ‫(گیاهخوارِ مطلق: کسی که هیچ‌گونه محصولی که از ‫حیوانات باشه رو نمی‌خوره، حتی شیر و تخم‌مرغ و...) 20:55.101 --> 20:57.472 ‫روغن جگر ماهی یا روغن ماهی رو نمی‌خورن. ‫(اما رژیم غذایی وجترین‌ها با گیاهخواران مطلق فرق می‌کنه، ‫وجترین‌ها فقط گوشت رو از غذاهاشون حذف می‌کنن) 20:57.473 --> 20:58.718 ‫- اوهوم. ‫- مشخصا. 20:58.719 --> 21:00.879 ‫اما اونا می‌تونن این رو بخورن که دقیقا مشابه همونه. 21:00.880 --> 21:03.105 ‫امگا-3، امگا-6 و امگا-9 داره. ‫(اسیدهای چرب از خانواده‌ی اشباع نشده، مورد نیاز بدن) 21:03.106 --> 21:06.205 ‫پس این یه روغن خیلی خیلی خیلی خیلی خوبیه. 21:07.460 --> 21:10.606 ‫- آره. ‫- خیلی مفیده. گیاهخوارا عاشقشن. 21:10.607 --> 21:11.565 ‫پس ما... 21:11.566 --> 21:14.459 ‫از «گیاهخواری» سود می‌بریم، که من دوست‌شون دارم. ‫(جرمی در برنامه‌های پیشین خودش ‫بارها گیاهخوارها رو مسخره کرده) 21:14.460 --> 21:15.620 ‫و بعد این‌که... 21:15.621 --> 21:19.406 ‫زنبورها، بدجوری گل‌گاوزبان رو دوست دارن. 21:19.973 --> 21:23.225 ‫وقتی که کیلب تنظیمات رو تموم کرد، 21:23.226 --> 21:26.799 ‫مخزن رو با گردِ طلایِ گیاهخوارها پر کردیم... 21:27.006 --> 21:29.738 ‫به سیستم گفتیم که چه چیزی رو داره کشت می‌کنه... 21:29.739 --> 21:30.193 ‫4 21:30.194 --> 21:30.659 ‫48 21:30.660 --> 21:31.566 ‫482 21:31.567 --> 21:32.558 ‫اوکی. 21:32.559 --> 21:36.125 ‫تصور کنین «ناسا» از همچین کامپیوتری استفاده کنه. 21:36.126 --> 21:37.419 ‫«نَسی» دیگه کیه؟ 21:37.420 --> 21:38.693 ‫و راه افتادیم. 21:41.405 --> 21:44.379 ‫حالا اینو ببینین. ‫با جعبه‌ی وزن جدید و ناز من، 21:44.380 --> 21:46.519 ‫دیگه خبری از تک‌چرخ زدن نیست. 21:47.560 --> 21:50.793 ‫این همه تجهیزات الان حدود 15 تن وزن داره. 21:54.927 --> 21:58.118 ‫خوبیِ پرورش گل‌گاوزبان اینه که... 21:58.119 --> 22:01.505 ‫به ندرت نیاز به مواد شیمیایی یا کود داره. 22:01.506 --> 22:04.913 ‫پس دیگه به اون خطوط تراموای پیچیده نیازی نیست. 22:07.105 --> 22:08.533 ‫چیز بدش اینه که... 22:08.534 --> 22:11.499 ‫یادم رفته بود که همه چیز چطور کار می‌کنه. 22:12.645 --> 22:14.180 ‫باید... 22:14.181 --> 22:16.005 ‫سرعت فن رو تنظیم کنم. 22:18.706 --> 22:20.165 ‫تنظیم. 22:20.880 --> 22:22.233 ‫وای نه، این... وای نه! 22:22.234 --> 22:24.109 ‫گوه زدم! فکر کنم فقط... 22:24.406 --> 22:25.979 ‫کیلب، صدامو داری؟ 22:25.980 --> 22:29.413 ‫یادم نیست چطور این کامپیوتر رو تنظیم کنم. 22:30.106 --> 22:33.839 ‫جنینِ کشاورز با حوصله این تکنولوژی رو توضیح داد. 22:34.093 --> 22:36.058 ‫یه علامت تراکتور کوچیک این بالاست، یادته؟ 22:36.059 --> 22:36.939 ‫نه. 22:36.940 --> 22:38.438 ‫تا حالا از این بذرپاشه استفاده نکرده‌ام. 22:38.439 --> 22:39.019 ‫کردی. 22:39.020 --> 22:40.972 ‫یه کمی گندم کاشتی، 22:40.973 --> 22:42.700 ‫و بعدش گند زدی بهش. 22:42.701 --> 22:44.499 ‫- مگه تو زمینِ «مردِ مرده» رو بذپاشی نکردی؟ ‫- آره. ‫(اسم زمینش همینه) 22:44.500 --> 22:47.299 ‫- اون گندکاری که اونجا کرده بود رو دیدی؟ ‫- خب، من توش راه رفتم. 22:47.300 --> 22:48.953 ‫شما به همون نوشتن‌هاتون ادامه بدین. 22:48.954 --> 22:49.892 ‫بذارین من این کارو بکنم. 22:49.893 --> 22:51.458 ‫نه، چون خط تراموایی نیست دیگه. 22:51.459 --> 22:54.252 ‫برای این یکی دیگه خط تراموا نیازی نیست، ‫به همین دلیله که دارم انجامش می‌دم. 22:54.253 --> 22:56.278 ‫این خیلی «کم نهاده»اس، آره. ‫(سیستم کشت کم نهاده: بهینه‌سازی منابع در مزرعه و ‫به حداقل رساندن منابع خریداری شده مانند کودها، سم و...) 22:56.279 --> 22:59.386 ‫کیلب به کلاس تقویتی من ادامه داد. 22:59.387 --> 23:00.279 ‫اونو ببر بالا. 23:00.280 --> 23:02.179 ‫- و بعد می‌بینی کجا نوشته «نشانگرها»؟ ‫- آره. 23:02.180 --> 23:03.319 ‫اونو بیار پایین. 23:03.320 --> 23:05.085 ‫- من می‌خوام نشانگر این طرفی رو بیارم بیرون؟ ‫- آره. 23:05.086 --> 23:06.446 ‫خب تو بیا بیرون. 23:07.160 --> 23:08.200 ‫ای گوه توش! 23:08.846 --> 23:10.805 ‫نه، وایسا. دوباره جمعش کن داخل. 23:19.559 --> 23:21.386 ‫صبر کن، نه. وایسا، وایسا، وایسا. 23:24.213 --> 23:25.013 ‫خیلی‌خب. 23:26.800 --> 23:28.505 ‫- لعنتی! ‫- ای کیر توت! 23:28.820 --> 23:30.685 ‫ایده کی بود که گل‌گاوزبون بکاریم؟ 23:31.526 --> 23:32.740 ‫بالاخره... 23:33.066 --> 23:34.418 ‫آماده بودم. 23:34.419 --> 23:35.613 ‫بریم تو کارش. 23:38.560 --> 23:40.400 ‫اوهوووی وایسا! 23:41.040 --> 23:42.513 ‫سرعت فن: 23:42.980 --> 23:45.038 ‫39,000 دور در دقیقه. 23:45.039 --> 23:45.879 ‫عالیه. 23:46.173 --> 23:47.106 ‫هوووی! 23:47.400 --> 23:48.506 ‫- وایسا! ‫- جرمی وایسا! 23:48.507 --> 23:49.906 ‫جرمی وایسا! 23:50.313 --> 23:52.219 ‫الان اساس عین یه بولدوزر عمل می‌کنی. 23:52.220 --> 23:54.958 ‫فقط یه فوت خاک جلوش داری. 23:54.959 --> 23:57.511 ‫چون که «شاخ و برگ‌ها» داخل بذرپاش جریان پیدا نمی‌کنن. ‫(معنی دوم: آشغال، زباله) 23:57.512 --> 23:59.659 ‫چی؟ ببخشید. زباله چیه؟ 23:59.660 --> 24:03.050 ‫تنها کاری که می‌تونم بکنم اینه که بذرپاش رو ‫درست روی شیارها تنظیم کنم. 24:03.051 --> 24:05.352 ‫خب، بذرها رو به تو عمق کافی قرار نمی‌ده. 24:05.353 --> 24:07.999 ‫- چون می‌دونی دیگه قراره بچینیمش. ‫- آره. ‫(همچون زدن چمن) 24:08.113 --> 24:10.206 ‫یه کلمه از اینا رو هم نمی‌فهمم. 24:10.346 --> 24:11.286 ‫می‌تونم فقط... 24:11.287 --> 24:12.184 ‫سطح دستگاه رو بیارم بالاتر. 24:12.185 --> 24:14.537 ‫«بازوی هیدرولیک» رو یه کمی بیارم بیرون. ‫(بازویی که دستگاه بر روی اون سوار می‌شه) 24:14.538 --> 24:16.278 ‫متنفرم از این‌که می‌ره... 24:16.279 --> 24:19.959 ‫بینِ تراکتور و هر وسیله‌ای که پشت اون متصله. 24:20.113 --> 24:23.413 ‫هر لحظه ممکنه یه صدای قرچ قوروچ بیاد. 24:23.559 --> 24:25.413 ‫و بعدش صدای آژیر. 24:25.460 --> 24:26.705 ‫و بعد صدای چکش قاضی. 24:26.706 --> 24:28.325 ‫و بعدش... 24:29.012 --> 24:32.405 ‫صدای داد و فریاد من توی سلول زندان. 24:35.705 --> 24:37.485 ‫زمانی که کیلب کارش رو انجام داد، 24:37.486 --> 24:39.225 ‫حالا هر کاری که داشت می‌کرد، 24:39.226 --> 24:41.006 ‫دوباره شروع کردم. 24:41.793 --> 24:42.787 ‫خیلی‌خب. 24:43.144 --> 24:44.993 ‫با سرعت 10 کیلومتر بر ساعت. 24:45.106 --> 24:47.906 ‫و اساسا، من فقط یه کار داشتم. 24:48.973 --> 24:52.599 ‫داشتم با نشانگرم توی زمین یه خط باریک می‌کشیدم، 24:52.600 --> 24:54.819 ‫پس در دور برگشت، 24:54.820 --> 24:58.419 ‫اگر اون خط رو وسط کاپوتم نگه می‌داشتم، 24:58.420 --> 25:01.332 ‫متوجه می‌شدم که دقیقا 3 متر... 25:01.333 --> 25:05.079 ‫با بخشی از زمین که قبلا کاشته بودم، فاصله دارم. 25:07.000 --> 25:08.805 ‫چشم از روش برندار، جرمی. 25:08.806 --> 25:10.487 ‫چشم‌هاتو نگه دار روش. 25:11.213 --> 25:12.787 ‫چشم‌هاتو نگه دار روش. 25:16.120 --> 25:17.093 ‫با این حال... 25:17.094 --> 25:18.619 ‫بعد از این‌که دور زدم، 25:18.620 --> 25:22.679 ‫متوجه شدم که به دلیل نحوه‌ی شیار شدن این زمین، 25:22.680 --> 25:25.325 ‫خط باریک از جایی که من نشسته بودم، 25:25.326 --> 25:26.647 ‫نامرئی بود. 25:27.200 --> 25:28.293 ‫کیر توش! 25:29.152 --> 25:31.580 ‫مطلقا هیچ ایده‌ی ندارم اینجا. 25:31.800 --> 25:33.507 ‫به آسونی قابل دیدن نیست. 25:34.507 --> 25:38.139 ‫تلاش برای دیدن جایی که یه سوسک فلزیِ کوچیک، 25:38.140 --> 25:40.220 ‫در طول مزرعه سرگردون بوده. 25:40.420 --> 25:42.085 ‫اصلا هیچ کاربردی نداره. 25:44.507 --> 25:49.313 ‫قراره بیشترِ زمین رو دوباره بذرپاشی کنم و بعضی جاهاش رو که اصلا. 25:49.800 --> 25:51.707 ‫ای کیر توش بره! 25:52.080 --> 25:55.419 ‫وقتی این رشد کنه و بزرگ بشه، کلی توی دردسر میوفتم. 25:55.687 --> 25:59.106 ‫این بذر اینقدر گرونه که نباید گند زد توش. 25:59.646 --> 26:01.286 ‫نمی‌دونم دارم چه غلطی می‌کنم اینجا، کیلب. 26:01.287 --> 26:03.899 ‫نمی‌تونم این نشانگر کوفتی رو ببینم. 26:03.900 --> 26:05.613 ‫اصلا نمی‌تونم ببینمش. 26:06.406 --> 26:09.537 ‫خودم رو برایِ یه توبیخ شدید همیشگی آماده کردم. 26:09.539 --> 26:10.940 ‫اما به طرز حیرت‌آوری... 26:10.941 --> 26:12.399 ‫(کیلب) نیومد سراغم. 26:12.994 --> 26:14.128 ‫کار سختیه. 26:14.129 --> 26:15.143 ‫بهت حق می‌دم. 26:15.144 --> 26:17.703 ‫قرار نیست سرت غر بزنم اگه جایی رو جا انداخته باشی. 26:18.200 --> 26:21.000 ‫سپس کیلب تصمیم گرفت که از غلتکش استفاده کنه، 26:21.001 --> 26:24.201 ‫تا یه خط موجی توی زمین بکشه... 26:28.680 --> 26:34.159 ‫پس وقتی که سوسک فلزی من روی یه تیکه خاکِ تازه صاف شده بره، 26:34.160 --> 26:36.760 ‫می‌تونم علامتی که ساخته رو ببینم. 26:37.946 --> 26:41.099 ‫پس فکر می‌کنی می‌تونم خط‌ها رو ببینم، 26:41.460 --> 26:43.725 ‫حالا که این چیز زیگ‌زاگ رو انجام دادی؟ 26:43.980 --> 26:44.767 ‫آره. 26:45.460 --> 26:48.005 ‫حالا تفاوتش رو می‌بینی؟ 26:48.139 --> 26:49.005 ‫آره. 26:49.006 --> 26:51.206 ‫می‌تونم ببینم که از کجا رد شدی. 26:58.100 --> 27:00.073 ‫حق با اونه، این... 27:01.065 --> 27:02.605 ‫دگرگون‌کننده‌اس. 27:05.160 --> 27:06.772 ‫حالا می‌تونم انجامش بدم. 27:08.386 --> 27:11.099 ‫کمی کار تیمی دیدلی اسکواتی، 27:11.107 --> 27:14.113 ‫«بیکن»‌های گیاهخواری من رو نجات داد. ‫(گوشت خوک نمک سود شده) 27:14.933 --> 27:16.427 ‫جایی که الان هستی، دقیقا داری درست می‌ری. 27:16.428 --> 27:17.939 ‫کاملا درسته. 27:17.940 --> 27:18.720 ‫آره. 27:21.593 --> 27:23.761 ‫اینم از این، کوچولوی خوشگل. 27:33.486 --> 27:35.059 ‫با کاشت گل‌گاوزبان، 27:35.060 --> 27:39.713 ‫اخباری دریافت کردیم که گاو نر اجاره‌ای جدیدمون تو راهه، 27:40.152 --> 27:43.172 ‫به این معنی بود که باید با رئیس حراستم، 27:43.173 --> 27:45.706 ‫یه سری کارهای مقدماتی رو انجام می‌دادم. 27:47.187 --> 27:49.100 ‫خیلی‌خب، گاو نر ساعت 3 می‌رسه. 27:49.101 --> 27:51.179 ‫- پس می‌شه حدود یه ساعت دیگه؟ ‫- آره، آره. 27:51.180 --> 27:53.459 ‫پس باید این تابلو‌ها رو نصب کنم تا ‫به کسایی که رد می‌شن بگه که... 27:53.460 --> 27:55.499 ‫چون می‌دونی دیگه این یه پیاده‌روی عمومیه. 27:55.500 --> 27:56.260 ‫آره. 27:56.261 --> 27:57.627 ‫...بگه که یه گاو نر توی مزرعه هست. 27:57.628 --> 27:59.705 ‫اما چیز جالبش اینجاست که، 27:59.706 --> 28:02.499 ‫نمی‌تونی یه تابلو بذاری که بگه: «خطر، گاو نر!» 28:02.500 --> 28:04.620 ‫چون که دارم اعتراف می‌کنم که، 28:04.621 --> 28:06.545 ‫می‌دونم که خطرناکه. 28:06.546 --> 28:08.379 ‫و بعدش من رو در قبالش مسئول می‌کنه. 28:08.380 --> 28:10.699 ‫اما نمی‌تونی هم بگی که بی‌خطره، چون... 28:10.700 --> 28:11.579 ‫آره. 28:11.580 --> 28:13.571 ‫تا حالا یه گاو نر بهت حمله کرده؟ 28:13.572 --> 28:17.139 ‫یه کشاورز پیر رو می‌شناسم... ‫می‌دونی دیگه، این یه داستانه، خب؟ 28:17.140 --> 28:20.480 ‫وقتی که اونا در حال جمع کردن زباله‌های زمستونی بودن... 28:20.481 --> 28:23.059 ‫ ‫[سخنان گوهربار جرالد] 28:23.060 --> 28:26.193 ‫اونا باید نیم تن وزن داشته باشن دیگه، ‫همون کپه کاه‌های قهوه‌ای، مگه نه؟ 28:26.406 --> 28:29.433 ‫و اگر به «هرفورد» بیای... ‫ (Hereford شهری در شهرستان هرفوردشر در غرب بریتانیا) 28:29.434 --> 28:31.907 ‫[نامفهوم] 28:33.160 --> 28:35.174 ‫اما هیچوقت نمی‌تونی بگی. 28:35.175 --> 28:37.240 ‫[نامفهوم] 28:39.180 --> 28:41.880 ‫که با کپه کاه توی چیز و همه چیز بود. 28:42.640 --> 28:44.819 ‫خب، چند تایی تابلو گرفتم. 28:44.820 --> 28:47.625 ‫به همین دلیله که هیچوقت علاقه‌مند به داشتن یه گاو نر نبودم. 28:47.626 --> 28:48.605 ‫خب... 28:48.864 --> 28:50.485 ‫اینا رو ساختم. 28:51.878 --> 28:53.851 ‫ ‫(گاو نر درون مزرعه است ‫شلوار قرمر پاتون نباشه) 28:53.859 --> 28:56.719 ‫اون یارو‌هایی که توی روستا هستن و ‫مدام غر می‌زنن رو که می‌شناسی... 28:57.199 --> 28:59.039 ‫یکشنبه‌ها می‌شینن تو میخونه با اون شلوارهای قرمز‌شون. 28:59.040 --> 28:59.820 ‫آره. 28:59.821 --> 29:01.093 ‫ ‫(طبِ سوزنیِ رایگان *بخاطر شاخ‌هاش*) 29:01.094 --> 29:02.713 ‫آره، آره. ‫ ‫(طبِ سوزنیِ رایگان *بخاطر شاخ‌هاش*) 29:04.693 --> 29:07.120 ‫ ‫(خطر گاو نر! گردشگرها خوش‌آمدید) ‫(منظور کسایی هست که می‌رن پیاده‌روزی) 29:08.485 --> 29:10.372 ‫ ‫(گاو نر در مزرعه) ‫خب. 29:10.765 --> 29:11.685 ‫آره، همین یکی. 29:13.280 --> 29:15.239 ‫وقتی که تابلوها نصب شدند، 29:15.240 --> 29:18.219 ‫به جرالد نشون دادم که چگونه از تجهیزات مزرعه، 29:18.220 --> 29:20.940 ‫به عنوان ابزاری برای مهارِ گاو نر استفاده کرده‌ام. 29:21.526 --> 29:23.700 ‫خب ما یه خصار برقی اونجا داریم. 29:23.873 --> 29:25.606 ‫اگه اون کار نکنه، 29:25.819 --> 29:27.719 ‫- اینو گذاشتم اینجا... ‫- خب. 29:27.847 --> 29:29.506 ‫- به عنوان یه مانع. ‫- آره. 29:29.586 --> 29:31.392 ‫تا جلوش رو بگیریم که نره توی پیاده‌رو. 29:31.393 --> 29:35.872 ‫خب، اگه اونو اینجا دارین، از من می‌خوای ‫که باهات برم اونجا، می‌دونی دیگه... 29:35.873 --> 29:38.452 ‫[نامفهوم] 29:38.453 --> 29:39.806 ‫به همین سادگی. 29:42.160 --> 29:46.220 ‫بدون دونستن این‌که آیا کار خوبی انجام دادم یا نه، 29:46.919 --> 29:50.219 ‫سپس منتظر از راه رسیدن گاو بودیم، 29:50.220 --> 29:54.405 ‫که از همون خونواده‌ای که گاوهامون رو ‫تامین کرده بودن، اجازه کرده بودیم. 29:55.693 --> 29:56.979 ‫- سلام! ‫- سلام. 29:56.980 --> 29:58.186 ‫از دیدن‌تون خوشحالم. 29:58.280 --> 30:01.666 ‫- اومد؟ ‫- «ژیگول» از راه رسید. ‫ (Gigolo مردی که در ازای ارائه خدمت جنسی یا محافظتی، ‫مورد حمایت و پشتیبانی (مالی یا سیاسی) یک زن قرار می‌گیره) 30:06.586 --> 30:07.308 ‫یا خود خدا! 30:07.309 --> 30:08.805 ‫صورتش دقیقا همین‌جاست، 30:08.806 --> 30:10.382 ‫با یه چیزی شبیه یه حلقه. 30:13.000 --> 30:15.125 ‫داره می‌آد. یالا بیا پسر. 30:16.320 --> 30:19.459 ‫اندازه کله‌اش رو ببین! چقدر گنده‌اس! نگاش کنین! 30:19.460 --> 30:20.413 ‫یالا پسر. 30:20.414 --> 30:21.605 ‫آفرین پسر خوب. 30:21.926 --> 30:22.925 ‫پشمام! 30:23.099 --> 30:24.819 ‫بیضه‌هاشو ببینین! 30:25.920 --> 30:27.125 ‫- برو. ‫- اوی! 30:27.693 --> 30:29.966 ‫لیسا؟ دوست داری بدونی اسمش چیه؟ 30:29.967 --> 30:31.007 ‫آره. 30:31.008 --> 30:32.814 ‫بهش میگن «استاد». 30:33.040 --> 30:34.859 ‫«استادِ دل‌شکستگی» 30:34.860 --> 30:36.239 ‫اسمش همینه! 30:36.240 --> 30:37.319 ‫- استادِ دل‌شکستــ... ‫- اونا رو ببین دارن می‌دوئن! 30:37.320 --> 30:40.273 ‫گاوهای خانم رو ببین! دارن می‌آن که برن تو کارش. 30:40.274 --> 30:42.152 ‫- واقعا دارن می‌دوئن. ‫- آره. 30:42.153 --> 30:43.612 ‫فکر کنم می‌خوان سوارش بشن! ‫(سوار شدن حیووان نر بر ماده برای جفت‌گیری) 30:43.613 --> 30:45.313 ‫مثل یه کلوپ‌شبانه‌اس. 30:45.538 --> 30:47.718 ‫«منو انتخاب کن! منو انتخاب کن!» 30:49.211 --> 30:49.818 ‫- رفت رو کار! ‫- آره!. 30:49.819 --> 30:52.365 ‫- یه راست رفت رو کار! ‫- نه، اون گاوه پسره، نه دختره. 30:52.366 --> 30:54.619 ‫- یکی از گاوها داره باهاش سکس می‌کنه؟ (با گاوِ نر) ‫- آره. 30:54.620 --> 30:56.085 ‫چی... چه وضعشه؟ 30:56.086 --> 30:58.178 ‫برداشتی یه گاو همجنسگرا آوردی؟ 30:58.179 --> 30:59.466 ‫چی... چرا این اتفاق افتاد؟ 30:59.467 --> 31:01.039 ‫- نترس. ‫- نه، نه. 31:01.040 --> 31:02.051 ‫اما این‌که جواب نمی‌ده... 31:02.052 --> 31:04.501 ‫فقط دارن از همدیگه سر در می‌آرن. 31:05.440 --> 31:07.585 ‫همه‌ی این گوساله‌ها بچه‌ی همینن. 31:07.586 --> 31:09.139 ‫- واقعا؟ ‫- آره. همه‌ی گوساله‌ها... 31:09.140 --> 31:10.866 ‫همه‌ی این زن‌ها رو قبلا داشته؟ 31:10.867 --> 31:12.727 ‫آره، گوساله‌های همینن. 31:12.873 --> 31:14.978 ‫ببینین، اونی که واقعا نگرانشیم فلفله، 31:14.979 --> 31:16.253 ‫اونی که سمت راست پشتشه، 31:16.254 --> 31:18.059 ‫این همونیه که واقعا نیاز داریم بره تو کارش... 31:18.060 --> 31:19.845 ‫اوه، نگاه کنین، داره می‌ره اون‌طرفی. 31:19.846 --> 31:21.558 ‫داره می‌ره واسه فلفل. 31:21.559 --> 31:23.672 ‫فکر کنم وزن فلفل الان یه مشکل باشه. 31:23.673 --> 31:25.718 ‫چی، قرار نیست ازش خوشش بیاد چون خیلی چاقه؟ 31:25.719 --> 31:27.199 ‫نه، نه. 31:27.406 --> 31:28.085 ‫خب پس چی؟ 31:28.086 --> 31:29.685 ‫دلیلش اینه که در صورتی که خیلی چاق باشن، 31:29.686 --> 31:32.219 ‫و حامله بشن، باعث ایجاد عوارض می‌شه. 31:32.579 --> 31:33.793 ‫- واقعا؟ ‫- آره. 31:35.328 --> 31:37.488 ‫دارن می‌رن که از تو باد خارج بشن؟ 31:38.199 --> 31:40.341 ‫عه، دارن نشونش می‌دن که آب کجاست. 31:40.342 --> 31:42.225 ‫بعدم بهش نشون می‌دن حصارهای ضعیف کجاست. 31:42.226 --> 31:43.608 ‫«به اونجا تکیه بده» 31:45.286 --> 31:48.365 ‫این یه لحظه‌ی عالی و شاد بود. 31:48.960 --> 31:50.853 ‫اما زمانی که همه رفتند، 31:50.854 --> 31:55.000 ‫من تنها موندم تا به اونچه واقعا در خطر بود فکر کنم. 31:55.980 --> 31:57.222 ‫تا الان... 31:57.615 --> 32:00.806 ‫3 بار تلاش کردیم که فلفل رو با «AI» حامله کنیم، 32:00.807 --> 32:03.898 ‫که همون «لقاح مصنوعی»ـه، ‫اما جواب نداد. 32:03.899 --> 32:05.773 ‫پس این... 32:05.774 --> 32:06.852 ‫آخرین شانسشه! 32:06.853 --> 32:09.314 ‫اگه اون گاو نر نتونه حامله‌اش کنه... 32:17.513 --> 32:19.412 ‫دیگه خودتون تا آخرشو بخونین. 32:21.433 --> 32:22.973 ‫چند روز بعد، 32:22.974 --> 32:26.599 ‫طعمِ اون «تا آخرش بخونین» رو چشیدم... 32:28.446 --> 32:33.321 ‫چون وقت بردن اولین گاوِ رستوران برای ذبح فرا رسیده بود. 32:37.394 --> 32:38.405 ‫آخی. 32:39.346 --> 32:40.921 ‫می‌دونه کدومه؟ 32:41.406 --> 32:43.013 ‫- اونی که پشتشه؟ ‫- آره. 32:43.987 --> 32:45.493 ‫گاوِ 297. 32:48.526 --> 32:50.188 ‫نه، می‌دونه. 32:55.827 --> 32:58.212 ‫همیشه غم‌انگیزه وقتی که دو تا حیوون رو می‌بری. 32:58.213 --> 33:00.099 ‫مثلا، می‌دونی... ‫وقتی 30 تا داری... 33:00.100 --> 33:02.159 ‫این همون چیزیه که امروز صبح گفتی. 33:02.160 --> 33:03.919 ‫دقیقا همون چیزیه که لیسا گفت. 33:04.013 --> 33:07.219 ‫وقتی همه‌ی گوسفندها رو می‌بری، ‫مثل اینه که، خب می‌دونی دیگه... 33:07.493 --> 33:09.806 ‫وقتی گوسفندها رو می‌بردم اصلا غمگین نشدم. 33:11.506 --> 33:12.260 ‫گوسفندهای کیری! 33:12.267 --> 33:13.739 ‫اما حتی تو هم دوست نداری این کارو بکنی. 33:13.740 --> 33:15.407 ‫دوست ندارم این کارو بکنم، نه. 33:20.125 --> 33:21.394 ‫باید این کارو بکنیم؟ 33:27.820 --> 33:29.440 ‫- برو. ‫- برو برو داخل. 33:40.839 --> 33:42.772 ‫دوست ندارم اون یکی رو جا بذارم، 33:42.773 --> 33:44.706 ‫چون برای همیشه تنها می‌شه. 33:48.920 --> 33:50.805 ‫یادم می‌آد که با گوسفندها رفتم اونجا. 33:50.806 --> 33:52.615 ‫داغون‌کننده بود. 33:53.600 --> 33:56.800 ‫نمی‌تونم تصور کنم که امروز خیلی بهتر از اون باشه. 34:12.012 --> 34:13.602 ‫بیا، بیا. 34:16.040 --> 34:17.200 ‫یالا بیا گاو. 34:21.679 --> 34:22.893 ‫اینم از این. 34:33.805 --> 34:35.418 ‫- کشتن خصوصی، آره؟ ‫- آره. 34:35.580 --> 34:37.057 ‫- چیه خصوصی؟ ‫- کشتنِ خصوصی، آره. 34:37.058 --> 34:38.932 ‫- «ذبح به دور از چشم.» ‫- آره. 34:38.933 --> 34:41.912 ‫امضا کنین و تاریخ بزنین پایینش، لطفا. 34:44.386 --> 34:45.319 ‫بفرمایید. 34:45.473 --> 34:47.725 ‫- احتمالا الان مرده دیگه، نه؟ ‫- نه، هنوز همون‌جاست. 34:47.726 --> 34:49.412 ‫عه واقعا؟ آخرین بار، وقتی گوسفندها رو آوردیم، 34:49.413 --> 34:51.059 ‫تا زمانی که کاغذبازی‌هاش رو انجام دادیم، مرده بودن. 34:51.060 --> 34:53.113 ‫- می‌تونی بری ببینیش. ‫- نه من... 34:53.114 --> 34:54.685 ‫- ممکنه برم. می‌بینیمش. ‫- باشه. 34:56.999 --> 34:58.175 ‫بریم ببینیمش. 34:58.906 --> 34:59.939 ‫- ممنون. ‫- صبح بخیر. 34:59.940 --> 35:01.315 ‫صبح بخیر، صبح بخیر. 35:05.012 --> 35:08.812 ‫تویِ «آغلِ دیگنیتاس»، رئیس کشتارگاه رو ملاقات کردم. ‫ (dignitas: سازمانی متشکل از پرستاران و پزشکان حرفه‌ای که ‫به افرادی که بیماری لاعلاجِ جسمی دارن، کمک می‌کنند تا بمیرد) 35:08.813 --> 35:10.252 ‫- صبح بخیر. ‫- حالتون چطوره؟ 35:10.253 --> 35:10.966 ‫خوبم ممنون. 35:10.967 --> 35:15.425 ‫همون کسی که، وقتی که در آخرین دیدارم از گوسفندها ناراحت بودم، 35:15.426 --> 35:19.599 ‫کلمات بسیار مناسبی رو پیدا کرده بود تا حالم رو بدتر کنه. 35:19.600 --> 35:22.006 ‫تاسف‌باره، چون گوسفندهای خوبی‌ان، مگه نه؟ 35:22.893 --> 35:27.012 ‫این بار، امیدوار بودم که کمی بیشتر درک کند. 35:29.600 --> 35:31.800 ‫راستش رو بخوای تیکه گوشت خوبی به نظر می‌رسه، 35:31.801 --> 35:32.708 ‫می‌دونی دیگه. 35:37.279 --> 35:38.701 ‫خداحافظ گاو من. 35:39.619 --> 35:41.808 ‫یه وجه دیگه ازت رو می‌بینم. ‫(تیکه تیکه شدش رو) 35:54.633 --> 35:57.712 ‫فقط باید به یاد داشته باشم که اون ‫سهم خودش رو برای خاک انجام داد، 35:57.713 --> 36:00.205 ‫و قراره که هزار نفر رو هم سیر کنه. 36:02.206 --> 36:04.206 ‫به همین دلیل اونو داشتم. 36:06.606 --> 36:10.212 ‫و هفته بعد هم باید دقیقا به همین چیز فکر کنم، 36:10.213 --> 36:13.305 ‫وقتی که گاو دوم قراره بره برای ذبح. 36:15.247 --> 36:19.993 ‫چون چرخ‌های رستوران حالا به خوبی و واقعا می‌چرخید. 36:21.600 --> 36:25.500 ‫آلن و بچه‌هاش مشغول کار روی ساختمون بودن. 36:26.406 --> 36:31.845 ‫و علی‌رغم خلاصه‌ی مزخرف من در مورد «بیب» و «سوبارو» به پیپ، 36:31.846 --> 36:34.533 ‫غذاهای پیشنهادی رو ارائه کرد که امیدوار بود... 36:34.534 --> 36:36.499 ‫رضایت بخش باشه. ‫(غذائه بچسبه) 36:36.826 --> 36:39.586 ‫این «زبان گاوِ» که می‌دونم، که می‌دونی. 36:39.587 --> 36:42.592 ‫فقط دو تا زبون بود و اونقدر بزرگ نیست، ‫پس نمی‌تونه به تعداد زیادی از افراد غذا بده. 36:42.593 --> 36:44.899 ‫- می‌تونم یه تیکه زبان بخورم؟ ‫- آره، برو سراغش. 36:47.953 --> 36:48.559 ‫اومم. 36:48.913 --> 36:50.099 ‫چی اینجا داریم؟ 36:50.100 --> 36:51.060 ‫فقط کمی تخم‌مرغ، 36:51.067 --> 36:52.500 ‫و خیارشور. 36:55.921 --> 36:56.795 ‫انجامش دادم. 36:57.800 --> 36:58.560 ‫لعنتی! 36:59.080 --> 37:01.278 ‫هر وقت یکی توی تلویزیون یه چیزی رو می‌چشه، 37:01.279 --> 37:02.667 ‫همیشه اینطوری‌ان که: 37:02.668 --> 37:04.632 ‫- «اومممم!» حتی اگه حال به هم زن باشه. ‫- آره. 37:04.633 --> 37:05.860 ‫و من همین الان انجامش دادم. 37:05.861 --> 37:07.818 ‫خب امیدوارم که حال به هم زن نباشه! 37:07.819 --> 37:10.246 ‫نه واقعا خوشمزه بود. می‌خوام مقداری ‫از این بره‌ی فلفلی رو امتحان کنم... 37:10.247 --> 37:11.285 ‫- سینه‌ی بره. ‫- اووه. 37:11.286 --> 37:12.579 ‫- با فلفل‌های خودمون. ‫- اوممم اممم. 37:12.580 --> 37:14.378 ‫فلفل، کمی سرکه و سیر. 37:14.379 --> 37:16.819 ‫نعناع، گشنیز، زغن زیتون. 37:16.820 --> 37:18.115 ‫با یه ذره شکر. 37:18.460 --> 37:19.839 ‫این محشره! 37:19.840 --> 37:21.398 ‫- پس این از آرد خودمون درست شده؟ ‫- آره. 37:21.399 --> 37:22.339 ‫و با آبجوی خودتون. 37:22.340 --> 37:25.220 ‫- این واقعا «نونِ آبجو»ـه؟ ‫- آره. ‫(نانی که در خمیر اون آبجو اضافه می‌کنند) 37:26.953 --> 37:28.199 ‫تا حالا نون آبجو نخورده بودم. 37:28.200 --> 37:29.273 ‫آره خیلی خوبه. 37:29.274 --> 37:31.612 ‫اوف خدایا، پیپ این خیلی خوبه! 37:31.613 --> 37:33.339 ‫- و این گوشت خوک ترکیبی...؟ ‫- چربی خوک. 37:33.340 --> 37:34.846 ‫- چربی؟ ‫- آره به نظر رسید که... 37:34.847 --> 37:37.099 ‫این توی همه‌ی «مجلات لاغری» هست. 37:37.786 --> 37:40.013 ‫خب، همه‌ی اینا واقعا شگفت‌انگیز بودن. 37:40.540 --> 37:43.059 ‫مهم‌تر از همه، واضح بود که پیپ... 37:43.060 --> 37:45.226 ‫می‌تونه با یه گاو معجزه کنه. 37:46.246 --> 37:48.938 ‫- اوی، «استیک تارتار». ‫- آره. ‫(غذایی که شامل گوشت گاوِ با کیفیت و بدون چربی که با ادویه ‫و سبزیجات ترکیب می‌کنند و به صورت خام سرو می‌شود) 37:48.939 --> 37:50.738 ‫اوکی، این فوق‌العاده‌اس! 37:50.739 --> 37:54.072 ‫این یه «سوپِ آبکی گوشت گاوه» و مقداری هم مغز استخوان ریختم توش. ‫(گوشتابه یا سوپ‌آبکی که شامل آب، ‫استخوان، گوشت، غلات یا تره‌بار می‌شه) 37:54.073 --> 37:55.492 ‫مغز استخون مورد علاقه‌ی منه. 37:55.493 --> 37:57.319 ‫- اینم گوشت دنده‌اس آره؟ ‫- آره. 37:59.433 --> 38:01.239 ‫- فقط نمک ریختی روش؟ ‫- آره. 38:01.240 --> 38:03.106 ‫آره، کمی رزماری و کره. 38:04.299 --> 38:05.798 ‫- سیب‌زمینی‌های خودمونه. ‫- آره. 38:05.799 --> 38:08.439 ‫واقعا برای برشته‌کردن خیلی خوبن. واقعا خوبن. 38:08.440 --> 38:10.026 ‫و همه‌اش توی یه بشقاب مثل این ‫می‌آد و فقط باید بهشون بگی... 38:10.027 --> 38:10.967 ‫آره و برای همه سرو می‌شه. 38:10.968 --> 38:13.378 ‫- فقط یه تیکه گوشت این شکلی گیرت می‌آد؟ ‫- آره. 38:13.379 --> 38:15.266 ‫پیپ، من فکر می‌کنم که به طرز چشمگیری خوبه. 38:15.267 --> 38:17.332 ‫الان واقعا بخاطر اینا هیجان‌زده‌ام. 38:17.333 --> 38:19.125 ‫واقعا قراره این کارو انجام بدیم. 38:19.513 --> 38:22.099 ‫ ‫[موسیقی: Goody Goody Getter ‫از Denise LaSalle] 38:22.100 --> 38:26.245 ‫حالا می‌دونستم که می‌تونیم با استفاده از ‫محصولات مزرعه خودمون و همسایه‌هامون، 38:26.246 --> 38:29.272 ‫یک منوی غذای هیجان‌انگیز درست کنیم. 38:31.260 --> 38:34.059 ‫و قراره که غذا از آشپرخونه‌ی آماده‌سازی تا رستوران، 38:34.060 --> 38:36.612 ‫یه سواریِ آروم رو داشته باشه، 38:36.613 --> 38:40.400 ‫چون که مسیر خاکی داشت به خوبی پیش می‌رفت. 38:57.312 --> 39:01.072 ‫می‌تونی چند تا لامپ چشمک‌زن دیگه ‫هم بذاری روی اون چیزت، کیلب. 39:01.300 --> 39:03.300 ‫به یاد داشته باش، در حال ساخت‌و‌سازیم. 39:03.301 --> 39:05.100 ‫شاید به اندازه کافی پول نداشتم. 39:11.600 --> 39:14.998 ‫بفرما، کیریه بدبخت. ‫می‌شه بعد از این بار واسه امشب دیگه ادامه ندیم؟ 39:14.999 --> 39:18.879 ‫آره، الان دیگه عین یه پیرمرد شدی. که غیرواقعیه. 39:18.880 --> 39:21.406 ‫رانندگی با حالت پا رو پا گذاشتن رو دوست دارم. 39:21.778 --> 39:23.085 ‫به نظر می‌رسه که اونجا نشستی، 39:23.086 --> 39:25.445 ‫و عینک خودت رو نوک بینیت گذاشتی، پا روی پات انداختی، 39:25.446 --> 39:27.092 ‫داری یه ستون روزنامه یا همچین چیزی رو در مورد این‌که: 39:27.093 --> 39:29.306 ‫«چطور اول صبح سیخش کنیم؟» می‌خونی. 39:30.453 --> 39:31.605 ‫راستش رو بخواین، 39:31.606 --> 39:35.192 ‫کل روز احساس یه پیرمرد رو داشتم. 39:38.866 --> 39:40.408 ‫و صبح روز بعد... 39:40.409 --> 39:42.045 ‫دلیلش رو فهمیدم. 39:46.297 --> 39:47.502 ‫دوباره نه. 39:48.685 --> 39:49.586 ‫ ‫(تست کرونا: مثبت) 39:49.586 --> 39:51.708 ‫گوه توش! ‫(تست کرونا: مثبت) 39:55.033 --> 39:56.108 ‫با این حال، 39:56.109 --> 39:57.344 ‫چون این یه مزرعه‌اس، 39:57.345 --> 39:59.912 ‫و مزارع نمی‌تونن متوقف بشن، 39:59.932 --> 40:04.739 ‫تصمیم گرفتم که از «پوتین» در مورد ‫اقدامات احتیاطی کووید سرمشق بگیرم، ‫ (سرچ کنید: putin and macron meeting تا عکسش رو ببینین) 40:04.740 --> 40:08.006 ‫و یه جلسه صبحگاهی با چارلی ترتیب دادم. 40:10.933 --> 40:12.085 ‫سلام جرمی. 40:12.679 --> 40:13.759 ‫شرمنده بابت این. 40:13.760 --> 40:16.813 ‫تو می‌تونی «مکرون» باشی و اونجا بشینی. ‫ (آمانوئل مکرون 25مین رئیس جمهور فرانسه) 40:19.206 --> 40:21.045 ‫- چی داریم اینجا؟ ‫- خب یه چند تا چیز هست. 40:21.046 --> 40:23.939 ‫چند تا چیزای برنامه‌ریزی رو از شورا پس گرفتیم... 40:23.940 --> 40:25.793 ‫- خوبین؟ ‫- هی، ببین کی اینجاست. 40:26.000 --> 40:27.339 ‫«جی-داگ»! 40:27.532 --> 40:29.005 ‫حالت بهتر شده؟ 40:29.307 --> 40:30.266 ‫فکر کنم! 40:30.267 --> 40:34.005 ‫می‌دونی وقتی یه سگ می‌ره زیرش باید اینجوری باشه... ‫[نامفهوم] 40:35.580 --> 40:37.386 ‫- همچنان تستت مثبته؟ ‫- آره. 40:37.833 --> 40:39.386 ‫می‌تونیم به این موضوع توجه کنیم؟ 40:39.387 --> 40:42.300 ‫هفتاد سالشه، تستشم مثبته، قبراق و سرحالم هست. 40:42.301 --> 40:44.672 ‫من توی دهه 60 زندگیمم، تستم مثبته و روبه‌راهم. 40:44.673 --> 40:47.139 ‫برخلاف نسل‌های نازک نارنجی. 40:47.140 --> 40:50.100 ‫جای تعجب نیست... ‫[نامفهوم] 40:53.400 --> 40:55.147 ‫چند تا چیز برات دارم. 40:55.148 --> 40:59.007 ‫یه سری چیزای برنامه‌ریزی رو از شورا پس گرفتیم. 40:59.159 --> 41:02.178 ‫می‌دونی دیگه، یه اعلان قبلی قرار دادیم که بگیم: 41:02.179 --> 41:05.505 ‫«ببین، ما فقط می‌خوایم یه مسیر خاکی تو مزرعه بسازیم.» 41:05.759 --> 41:07.599 ‫خب در واقع اونا اینم رد کردن. 41:07.700 --> 41:09.659 ‫مسیر خاکی رو هم رد کردن؟ 41:09.660 --> 41:10.212 ‫آره. 41:10.612 --> 41:11.780 ‫چون گفتن که: 41:11.781 --> 41:14.692 ‫«ساخت‌و‌ساز از قبل شروع شده و برای مصارف کشاورزی در این واحد، 41:14.693 --> 41:18.299 ‫منطقی و ضروری به نظر نمی‌رسه.» 41:21.093 --> 41:23.399 ‫پس نمی‌تونی یه جاده خاکی هم توی مزرعه خودت بسازی؟ 41:23.400 --> 41:24.906 ‫نه، نه. «تو» نمی‌تونی. 41:25.220 --> 41:26.200 ‫دقیقا. 41:29.560 --> 41:31.400 ‫شورا بیشتر از این به ما اجازه نمی‌ده. 41:32.153 --> 41:33.473 ‫محض رضای خدا آخه! 41:34.386 --> 41:37.906 ‫تا حالا شنیدی که یه کشاورز درخواست جاده خاکیش رد بشه؟ 41:38.080 --> 41:38.859 ‫هیچوقت. 41:39.200 --> 41:40.005 ‫هیچوقت. 41:40.639 --> 41:42.719 ‫خب در مورد رستوران چی؟ 41:43.760 --> 41:47.620 ‫اونا نمی‌تونن بدونن، چون یه چیزی ‫برای متوقف کردن ما پیدا می‌کنن. 41:48.020 --> 41:49.607 ‫نه، اما همه‌ی آدمای توی روستا... 41:49.608 --> 41:51.759 ‫به معنای واقعی کلمه، هیچ کاری نمی‌کنن... 41:51.760 --> 41:53.420 ‫به جز جاسوسی از ما. 41:54.935 --> 41:56.799 ‫در قسمت بعد... 41:56.800 --> 41:58.800 ‫یا خدا! اینارو ببین! 41:59.586 --> 42:00.920 ‫کارشون همین‌جا متوقف نمی‌شه. 42:01.006 --> 42:03.125 ‫این تازه مرحله اوله. 42:05.753 --> 42:09.365 ‫ما همیشه توافق کردیم که چند هفته ‫طول بکشه، نه دو روز کیری که. 42:09.366 --> 42:10.813 ‫شمارش معکوس شروع شده. 42:10.814 --> 42:21.608 [‫::‬ فیلمولـوژی | مرجع دانلود فیلم و سریال ::] [ filmology.cc ]